.png)
.png)
Копривена мусака със сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 тиквички
10-15 гъби
6-8 малки глави лук
2-3 домата
3-4 чушки
4 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. чесън на прах
10-15 гъби
6-8 малки глави лук
2-3 домата
3-4 чушки
4 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. чесън на прах
Начин на приготвяне:
1
Чушките се режат на квадратчета, тиквичките и доматите – на кубчета, пънчетата на гъбите се отстраняват, лукът се почиства.
2
Зеленчуците се поливат с разбитите продукти за маринатата и се оставят да отлежат 10 минути. На дървени шишчета се нанизват последователно тиквички, домати, лук, чушки и гъби.
3
От алуминиево фолио се изрязват квадрати, намазват се с малко зехтин, слагат се по две шишчета, фолиото се затваря и се оформят пакети.
4
Пекат се на скара около 15 минути, като се обръщат.
5
Сервират се, като алуминиевият лист се отваря частично, за да се виждат шишчетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
290 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
