.png)
.png)
Телешко задушено със зеленчуци
Лора и Стоян
Вегетарианска мусака
Рецепта от книгата "Как да се храним: При сърдечно-съдови заболявания"
Източник: Бон Апети
Дата: 08.10.2008
Необходими продукти:
600 г картофи
240 г домати
160 г зелен фасул
80 г моркови
80 г целина
20 г ориз
12 г магданоз
4 г сол
60 мл олио
160 г прясно мляко
20 г брашно
2 яйца
240 г домати
160 г зелен фасул
80 г моркови
80 г целина
20 г ориз
12 г магданоз
4 г сол
60 мл олио
160 г прясно мляко
20 г брашно
2 яйца
Начин на приготвяне:
1
Картофите се нарязват и се задушават в малко олио и вода.
2
Добавят се нарязаните надребно моркови, целина и зелен фасул.
3
Оризът се сварява почти до готовност.
4
Задушените зеленчуци се прехвърлят в дълбока тава за печене.
5
Върху тях се разстила вареният ориз.
6
Отгоре се слагат нарязаните на шайби домати и се посолява.
7
Яйцата за заливката се смесват с прясното мляко и брашното и се изливат върху мусаката. Запича се във фурна и се поднася с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
120 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
