.png)
Телешко задушено със зеленчуци
Лора и Стоян
Вегетарианска мусака
Рецепта от книгата "Как да се храним: При сърдечно-съдови заболявания"
Източник: Бон Апети
Дата: 08.10.2008
Необходими продукти:
600 г картофи
240 г домати
160 г зелен фасул
80 г моркови
80 г целина
20 г ориз
12 г магданоз
4 г сол
60 мл олио
160 г прясно мляко
20 г брашно
2 яйца
240 г домати
160 г зелен фасул
80 г моркови
80 г целина
20 г ориз
12 г магданоз
4 г сол
60 мл олио
160 г прясно мляко
20 г брашно
2 яйца
Начин на приготвяне:
1
Картофите се нарязват и се задушават в малко олио и вода.
2
Добавят се нарязаните надребно моркови, целина и зелен фасул.
3
Оризът се сварява почти до готовност.
4
Задушените зеленчуци се прехвърлят в дълбока тава за печене.
5
Върху тях се разстила вареният ориз.
6
Отгоре се слагат нарязаните на шайби домати и се посолява.
7
Яйцата за заливката се смесват с прясното мляко и брашното и се изливат върху мусаката. Запича се във фурна и се поднася с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
131 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
