.png)
Студена доматена супа
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за накисване и охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
11 968
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
400 г орехи
2 краставици
2 скилидки млечен чесън
1 връзка копър
1 ч. л. сол
50 мл олио
сокът от 1 лимон
2 краставици
2 скилидки млечен чесън
1 връзка копър
1 ч. л. сол
50 мл олио
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Орехите се заливат с 800 мл студена вода и се оставят да се накиснат за едно денонощие. След това се отцеждат и се изплакват под течаща вода.
2
Прехвърлят се в шейкър кана, заливат се с 1 л ледена вода и се смилат. Прецежда се. Ако е нужно, се долива още вода.
3
Прибавят се лимоновият сок, олиото и солта и пак се смила. Прибира се в хладилник.
4
Краставиците се белят и се режат на малки кубчета, чесънът се бели и се намачква на паста с малко сол, а копърът се наситнява.
5
Към охладеното ядково мляко се прибавят краставиците, копърът и чесънът.
6
Готовият таратор се прибира в хладилник поне за 1 час преди поднасяне.
Съвет:
Ако искате ядковото мляко да е с по-гладка консистенция, прецедете сместа през тензух в цедка.
Съвет:
Ако искате ядковото мляко да е с по-гладка консистенция, прецедете сместа през тензух в цедка.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.07.2017 Хареса ми рецептата но аз като цяло си оставам привърженик на таратора с мляко, но иначе и тази рецепта е интересна за сетивата! Но понеже аз имах малко лайм и изцедих сока от него и също се получи добра кисела консистенция в комбинацията от лимона и оцета ...
|
73 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
