.png)
.png)
Сьомга с глазура от горчица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г гъби
1 глава лук
2 скилидки чесън
180 мл гъбен бульон
250 мл соева напитка JOYA с калций и витамини
2 с.л. брашно
1 клонка мащерка
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. доматен концентрат
1 ч.л. дижонска горчица
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
сварена паста талиатели без яйца за сервиране
1 глава лук
2 скилидки чесън
180 мл гъбен бульон
250 мл соева напитка JOYA с калций и витамини
2 с.л. брашно
1 клонка мащерка
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. доматен концентрат
1 ч.л. дижонска горчица
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
сварена паста талиатели без яйца за сервиране
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Соевата напитка се слага в касерола и се оставя на котлона, докато се редуцира до 1/3.
2
Лукът се реже на полумесеци, чесънът се накълцва, а гъбите се режат на тънко.
3
Лукът и чесънът се готвят за кратко в загрят зехтин, прибавят се и нарязаните гъби.
4
Когато станат леко златисти се прибавят листенцата от клонката мащерка.
5
Сипва се брашното, слагат се горчица, доматен концентрат, соев сос, пушен пипер и бульон.
6
Поръсва се със сол и пипер и се готви на слаб огън 20 минути.
7
Накрая се добавя редуцираната соева напитка и се готви още 10 минути.
8
Сервира се върху сварена паста, по желание поръсено с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
305 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
