Вързана питка

Източник: Бон Апети
Дата: 12.10.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
495 722
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 кг брашно
4 яйца
1/2 кубче мая
3 с. л. кисело мляко
3 с. л. олио
1 1/2 с. л. захар
1 с. л. сол
1 в. ч. газирана вода
сусамово семе за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Вързана питка
В брашното се прави "кладенче", в което се слагат киселото мляко, солта, захарта, олиото, 3 яйца и разтворената в топла вода мая. Постепенно се налива газираната вода и се замесва средно меко тесто. Оставя се да втаса за около 25-30 минути.
2
Вързана питка 2
Гототвото тесто се премесва отново и се разделя на еднакви средноголеми парчета.
3
Вързана питка 3
Всяко парче се разточва на фитил, който се връзва на "фльонга". Подреждат се в намазнена тава и се оставят отново да втасат за 20 минути.
4
Вързана питка 4
Питата се намазва с яйце, поръсва се със сусамовото семе и се пече около 20-30 минути в предварително загрята фурна при температура 180 градуса.
Подобни рецепти:
Пастирска зеленчукова баница
Пастирска зеленчукова баница
17.11.2006
485 801 видяна
Захаросани спирали
Захаросани спирали
20.11.2006
483 919 видяна
Болярски бургер
Болярски бургер
04.09.2006
485 687 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
герито_0200

30.11.-0001
:) хубава ми се получи
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


353 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: