Варена тиква с орехи и карамфил

Аромат на Коледа се понася при приготвянето на тази рецепта. Независимо че тук тиквата се вари, технологията е такава, че съвсем спокойно се конкурира с вкуса на печената
Източник: Бон Апети
Дата: 26.11.2012
Варена тиква с орехи и карамфил
1 час ( и 1 нощ за пресрой на тиквата със захарта
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
12 736
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг тиква (необелена)
600 г нерафинирана захар
5 карамфилчета
орехи, шамфъстък и кокосови стърготини за поръсван


Начин на приготвяне:
1
Варена тиква с орехи и карамфил

Тиквата се почиства, обелва се и се нарязва на големи кубчета.

 


2
Варена тиква с орехи и карамфил 2

Слага се в съд и се поръсва със захарта. Оставя се да престои една нощ в хладилника.

 


3
Варена тиква с орехи и карамфил 3

На другият ден се добавят карамфилчетата и съда се слага на котлона. Готви се на слаб огън, без капак, до готовност. Оставя се да се охлади, без да се вади от съда.

 


4
Варена тиква с орехи и карамфил 4

Сервира се с кокосовите стърготини, смлените или натрошени орехи и шамфъстък.


Подобни рецепти:
Ябълков сладкиш
Ябълков сладкиш
13.11.2012
14 666 видяна
Ябълки в ябълки
Ябълки в ябълки
17.01.2023
7 767 видяна
Шоколадова баба
Шоколадова баба
13.11.2012
11 675 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Stefani Mincheva

21.01.2015
Чудесен десерт!
2.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

17.01.2014
Вода не се добавя, защото тиквата пуска достатъчно.
1.
Изпрати
лично съобщение
iiwety

12.01.2014
Добавя ли се вода при течността , която се е отделила от тиквата, преди да се сложи на котлона?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


337 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: