Вафлени фунийки

Как да направим фунийки за сладолед без преса?
Източник: Бон Апети
Дата: 12.07.2018

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г пудра захар
100 г брашно
40 г краве масло
2 белтъка
1 с. л. животинска сметана
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Вафлени фунийки
Белтъците, захарта, брашното, разтопеното масло, сметаната, ванилията и солта се разбиват до получаване на рядко тесто.
2
Вафлени фунийки 2
Тиган с незалепващо покритие се загрява и се маже с масло.
3
Вафлени фунийки 3
Взема се от сместа и се излива в тигана, оформя се тънък кръг. Готви се от двете страни. След като се обърне, се притиска с нещо тежко, за да стане тънък лист.
4
Вафлени фунийки 4
Изважда се от тигана и веднага се оформя фунийка, когато се охладят, стават чупливи.
5
Вафлени фунийки 5
Така се приготвят всички вафлени фунийки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: