Усуканица с лук

Теодора, извинете ме, вероятно съм много глупава, но нещо не разбирам във Вашата рецепта. Заглавието е усуканица, а никъде нищо не се усуква.)))) Относно съставките - слагате знак за равенство мужду две глави лук, 1 връзка зелен лук и 1 връзка праз. Ами моята връзка праз се състои от 12 стръка. Дали да не ги поставя всичките в плънката?))) Та на основния въпрос. След като тестото втаса и се размеси с малко олио, разточва ли се, поставя ли се плънката от лук върху тестото и то после завива ли се на руло, за да бъде равномерно разпределена плънката и след това усуква ли се?)))) Моля, отговорете ми, на прав път ли съм с предположенията си.))