Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Тутманик

Мекици

Бутергевречета с маслинова паста

Тутманик

Name: Тутманик
Yield: 1 тутманик
Ingredients: 1 кг готово тесто; 300 г свинска мас (олио); 300 г сирене; 2 яйца

Източник: Бон Апети

Дата: 10.12.2009

1 тутманик

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

488 584

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг готово тесто
300 г свинска мас (олио)
300 г сирене
2 яйца

Начин на приготвяне:

Тестото се разделя на 5 топки. Първата кора се разточва с диаметър, по-голям от този на тавата, която е предварително намазнена. Поставя се в нея и се покрива с 1/4 от предварително приготвената от яйцата и натрошеното сирене плънка, полива се с мазнина и се покрива с втората кора.

Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите. Накрая краищата на първата кора се завива навътре и отгоре се намазва с мазнина.

Тутманикът се поставя във фурна, загрята на 200–220 градуса, и се пече до готовност.

Подобни рецепти:

Тортелини с прошуто и салвия