Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Цървулче

Фарфали с маслини и песто от печени чушки

Содена питка

Цървулче

Източник: Бон Апети

Дата: 26.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 425

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 яйце
3 ч. ч. брашно
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. вода
1/3 кубче хлебна мая
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
сирене и кашкавал (по желание)

Начин на приготвяне:

Маята се размива в малко вода. Брашното се разбърква с киселото мляко, яйцето, захарта и солта. Добавя се разтворената мая, долива се малко вода и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса.

Малка част от готовото тесто се отделя за декорация на "цървулчето". Останалото тесто се разточва, поставя се в намаслена тава и краищата се завиват навътре, така че да се придаде форма на цървул.

Под ръбовете на "цървулчето" по желание се слагат сирене и кашкавал. От отделеното тесто се приготвят 2 ивици, които се кръстосват в горната част на "цървулчето". Пече се около 3 минути в силно нагорещена фурна.

Подобни рецепти:

Киш с целина и гъби