Царевични пликчета

Мексиканска закуска от царевично брашно с плънка от чушки и сирене
Източник: Бон Апети
Дата: 01.11.2007
Царевични пликчета

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 313
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 3/4 ч. ч. фино царевично брашно
1/4 ч. ч. пшенично брашно
1 ч. ч. вода
1 ч. л. бакпулвер
3/4 ч. л. сол
олио за пържене
100-200 г саламурено сирене
3-4 печени чушки


Начин на приготвяне:
1
Царевични пликчета
Царевичното и пшеничното брашно се смесват в дълбока купа.
2
Царевични пликчета 2
Добавят се бакпулверът и солта.
3
Царевични пликчета 3
С бъркане се налива около 1 ч. ч. вода и се замесва тесто.
4
Царевични пликчета 4
От тестото се оформят малки топки, които се оставят да отпочинат 10 минути под похлупак.
5
Царевични пликчета 5
Печените чушки се нарязват на малки парченца и се разбъркват с натрошеното сирене.
6
Царевични пликчета 6
Отпочиналите топки тесто се разточват между 2 пласта фолио.
7
Царевични пликчета 7
Върху тестото се сипва от плънката и се завива като пликче с помощта на фолиото.
8
Царевични пликчета 8
Пликчетата се запържват в малко олио, като се слагат първо със затворената част надолу, после се обръщат.
Подобни рецепти:
Капелини със сметанов сос и миди
Капелини със сметанов сос и миди
23.08.2007
484 684 видяна
Лопушник
Лопушник
25.09.2007
505 736 видяна
Тригуни "Капрезе"
Тригуни "Капрезе"
24.07.2009
484 565 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


171 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: