.png)
.png)
Монголско ястие от Ирак
Лора и Стоян
Царевични пликчета
Мексиканска закуска от царевично брашно с плънка от чушки и сирене
Източник: Бон Апети
Дата: 01.11.2007
Необходими продукти:
1 3/4 ч. ч. фино царевично брашно
1/4 ч. ч. пшенично брашно
1 ч. ч. вода
1 ч. л. бакпулвер
3/4 ч. л. сол
олио за пържене
100-200 г саламурено сирене
3-4 печени чушки
1/4 ч. ч. пшенично брашно
1 ч. ч. вода
1 ч. л. бакпулвер
3/4 ч. л. сол
олио за пържене
100-200 г саламурено сирене
3-4 печени чушки
Начин на приготвяне:
1
Царевичното и пшеничното брашно се смесват в дълбока купа.
2
Добавят се бакпулверът и солта.
3
С бъркане се налива около 1 ч. ч. вода и се замесва тесто.
4
От тестото се оформят малки топки, които се оставят да отпочинат 10 минути под похлупак.
5
Печените чушки се нарязват на малки парченца и се разбъркват с натрошеното сирене.
6
Отпочиналите топки тесто се разточват между 2 пласта фолио
.
. 7
Върху тестото се сипва от плънката и се завива като пликче с помощта на фолиото.
. 8
Пликчетата се запържват в малко олио, като се слагат първо със затворената част надолу, после се обръщат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
223 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
