.png)
Тиквички с чеснов сос
Рецепти
Царевични палачинки с доматена салца
Пухкави, приятно пикантни и много апетитни
Източник: Бон Апети
Дата: 21.08.2023
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
16 390
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
3 кочана царевица (350 г царевични зърна)
150 г брашно
100 мл прясно мляко
2 яйца
1 печена червена чушка
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. пушен червен пипер (лют)
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
150 г брашно
100 мл прясно мляко
2 яйца
1 печена червена чушка
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. пушен червен пипер (лют)
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за салцата:
1 розов домат
1 малка глава червен лук
1 скилидка чесън
1 люта чушка
1/2 връзка магданоз
1/2 лимон
1/2 ч. л. кимион
сол на вкус
1 розов домат
1 малка глава червен лук
1 скилидка чесън
1 люта чушка
1/2 връзка магданоз
1/2 лимон
1/2 ч. л. кимион
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва с бакпулвера, лютия пушен червен пипер и сол.
2
Налива се прясното мляко, чукват се яйцата и сместа се разбива, до хомогенизиране.
3
Зърната царевица се отделят от кочана с помощта на нож.
4
Печената чушка се накълцва. Царевицата и чушката се прибавят в тестото, овкусява се с черен пипер и се разбърква.
5
В тиган се налива олио, колкото да покрие дъното, и се оставя да се загрее.С лъжица се гребва от сместа, слага се в тигана, като се оформят малки кръгли палачинки. Пържат се по 2–3 минути от всяка страна. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
6
Доматът, чесънът, лютата чушка, червеният лук и магданозът се накълцват. Овкусяват се със сол, кимиона, лимоновия сок и по желание – с малко олио.
7
Палачинките се поднасят с доматената салца.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.06.2019 Бързо, лесно и вкусно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.07.2017 Супер бързо и вкусно!
|
87 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Шоколадов кейк с червено цвекло
Николай Иванов се регистрира в сайта.
Симона сготви Зеленчукови гювечета
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
