.png)
.png)
Цветна арбанашка салата
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г ронена царевица (консерва)
4 домата
4 червени чушки
3 с. л. олио
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1 1/2 ч. л. горчица
1 скилидка чесън
1 шепа листа пресен босилек (1 ч. л. сух)
сол и черен пипер на вкус
4 домата
4 червени чушки
3 с. л. олио
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1 1/2 ч. л. горчица
1 скилидка чесън
1 шепа листа пресен босилек (1 ч. л. сух)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чушките се почистват от семето и се нарязват на квадратни парченца. Поставят се в кипнала подсолена вода за 30 секунди, изваждат се, охлаждат се със студена вода и се изцеждат.
2
Доматите се почистват от семето и месестата част се нарязва на ивици. Така приготвените зеленчуци се разбъркват с отцедените зърна царевица.
3
Винегретът се приготвя, като босилекът се накълцва, а чесънът се счуква. След това в подходяща купа се наливат двата вида мазнина, оцетът и горчицата. Прибавят се подправките и всички продукти се разбъркват добре с тел.
4
Зеленчуците се заливат с приготвения винегрет и се разбъркват. Желателно е салатата да престои 10 минути на хладно, преди да се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
80 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
