Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Царевичен соден хляб (от Луизиана)

Царевичен соден хляб (от Луизиана)

Name: Царевичен соден хляб (от Луизиана)
Cook time: 30 min
Yield: 1 хляб
Ingredients: 600 г царевичен грис; 900 мл мътеница; 1 яйце; 1 1/2 с. л. мас; 4 ч. л. сода бикарбонат; 2 ч. л. бакпулвер; 2 ч. л. сол

Бърза, лесна, различна рецепта

Източник: Бон Апети

Дата: 16.05.2024

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

1 хляб

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

35 939

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г царевичен грис
900 мл мътеница
1 яйце
1 1/2 с. л. мас
4 ч. л. сода бикарбонат
2 ч. л. бакпулвер
2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Царевичният грис се смесва със солта, содата и бакпулвера.

Добавят се мътеницата и яйцето и се разбърква.

В дебел чугунен тиган с термоустойчиви дръжки се сипва маста.

Тиганът се слага във фурна, загрята на 210 градуса.

Малко преди мазнината да започне да пуши, се сипва царевичната смес.

Пече се за 20 минути до златистокафяво.

Подобни рецепти:

Масленки с какаова татуировка

Пай с пилешко, спанак и ориз

27.05.2024

35 594 видяна

Коментари (8)

Изпрати
лично съобщение

Деси

26.06.2016

Малко сухичък се получи, но намазан с малко масълце беше супер.

Изпрати
лично съобщение

Ева

31.05.2016

Нищо не се получи от този царевичен хляб. Направих го по всички изисквания, но когато го извадих от фурната и изстина вътре царевичния грис се ронеше, защото си остана суров.

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

26.05.2016

Ирена, Живка, Ивкуна, в сайта ни има рецепта за Домашна мътеница, която се приготвя много лесно. Вместо мътеница може да се използва разредено кисело мляко или гъст айрян.

Изпрати
лично съобщение