Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Паста и пица > Тромпетини със сьомга и каперси

Сладка пица с плодове

Лазаня „Болонезе“ в йенска тавичка

Тромпетини със сьомга и каперси

Източник: Красимир

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 02.10.2018

1 час и 30 минути

5-6

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

2 654

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г паста
400 г сьомга
100 г каперси
100 г зелени маслини
100 г сушени домати
1 глава червен лук
5 скилидки чесън
1 стрък босилек
60 г сирене „Пармезан“
200 г настърган пушен кашкавал
350 мл готварска сметана
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сваряваме паста във вряща вода. Отцеждаме я. Почистваме сьомгата и я нарязваме на жулиени. Овкусяваме я със сол и пипер.

В намазнена тиган запържваме за кратко сьомгата, изваждаме я. В същия тиган запържваме наситнения лук. Добавя се наситненият чесън, каперсите, наситнените маслини маслините и наситнените домати и всичко се запържва за кратко. Добавяме сметаната, сол и пипер на вкус.

Бъркаме за кратко, докато се сгъсти и добавяме настъргания пармезан, разбъркваме. Добавяме сьомгата, наситненият босилек и пастата, разбъркваме и оставяме да покъкри за 1-2 минути. Сервираме с настъргания кашкавал и украсяваме с листа босилек.

Подобни рецепти:

Нюди с тиквички