Треска, запечена със спанак и сирене

Източник: Agy

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 22.05.2015

40 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 052

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 бр. филе от риба треска (или от риба по избор)
300 г спанак (замразен)
3 скилидки чесън
125 г бяло сирене
50-75 г сирене „Пармезан“
50-75 г сирене „Ементал“ (или кашкавал)
краве масло
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Спанакът се размразява и към него се добавя нарязаното на кубчета бяло сирене.

Чесънът се намачква с преса и също се добавя към спанака. Прибавя се и настърганият пармезан и всичко се разбърква добре.

Филетата се слагат в предварително намазана с масло тавичка и се овкусяват със сол и черен пипер.

Върху тях равномерно се разпределя спаначената смес и се поръсва с настъргания ементал (или кашкавал).

Пече се 20-30 минути на горен реотан в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Съвет:
Аз използвах филе от риба треска (на немски език - Зеелакс). Естествено може да се използва и друг вид соленоводна риба, която обаче не е бяла, за да не е прекалено крехка и да се разпадне при сервиране.

Съвет:

Подобни рецепти:

Нудли с тиквички и свинско