Традиционна гръцка салата

Гост: Тимиос Ананасополус, ресторант "Вкусове с гарантирано наименование за произход"
Източник: Бон Апети
Дата: 21.11.2005
Традиционна гръцка салата

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 704
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г домати
200 г извара
5 стръка зелен лук
3-4 стръка копър
2 стръка тученица
6-7 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус
черен сусам за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Традиционна гръцка салата
Доматите се нарязват на тънки полумесеци, а зеленият лук – наедро. Слагат се в салатиера и се овкусяват със зехтин.
2
Традиционна гръцка салата 2
Зеленчуците се поръсват с наситнен копър и се подправят с черен пипер и сол на вкус. Добавят се накъсаните стръкове тученица и се размесва внимателно с ръка.
3
Традиционна гръцка салата 3
В метален пръстен се нареждат редове от овкусените зеленчуци и накрая се покриват с извара. Салатата се поръсва с черен сусам и се сервира.
4
Традиционна гръцка салата 4
Информация: Тученица е вид листен зеленчук, който расте най-вече в района на Петрич. Може да бъде заменен с рукула или кресон.
Подобни рецепти:
Прясна лютеница
Прясна лютеница
09.11.2005
486 368 видяна
Салата "Здравец"
Салата "Здравец"
07.10.2005
483 848 видяна
Салата със скариди и авокадо
Салата със скариди и авокадо
19.12.2005
490 347 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


202 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: