Традиционна гръцка салата

Гост: Тимиос Ананасополус, ресторант "Вкусове с гарантирано наименование за произход"
Източник: Бон Апети
Дата: 21.11.2005
Традиционна гръцка салата

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 696
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г домати
200 г извара
5 стръка зелен лук
3-4 стръка копър
2 стръка тученица
6-7 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус
черен сусам за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Традиционна гръцка салата
Доматите се нарязват на тънки полумесеци, а зеленият лук – наедро. Слагат се в салатиера и се овкусяват със зехтин.
2
Традиционна гръцка салата 2
Зеленчуците се поръсват с наситнен копър и се подправят с черен пипер и сол на вкус. Добавят се накъсаните стръкове тученица и се размесва внимателно с ръка.
3
Традиционна гръцка салата 3
В метален пръстен се нареждат редове от овкусените зеленчуци и накрая се покриват с извара. Салатата се поръсва с черен сусам и се сервира.
4
Традиционна гръцка салата 4
Информация: Тученица е вид листен зеленчук, който расте най-вече в района на Петрич. Може да бъде заменен с рукула или кресон.
Подобни рецепти:
Броколи "Цезар"
Броколи "Цезар"
04.11.2005
487 505 видяна
Кантонска оризова салата със зеленчуци
Кантонска оризова салата със зеленчуци
19.01.2006
482 846 видяна
Салата "Златен бряг"
Салата "Златен бряг"
06.02.2006
483 163 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


51 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: