Торта три шоколада

Лека торта без печене

Източник: Ирена Колева

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 24.05.2017

1 час

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

12 418

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за блата:
1 пакет бисквити с какао
50-60 г ядки
100 мл прясно мляко
100 г краве масло

за кремовете:
3 пакетчета желатин
1 бял шоколад
1 черен шоколад
1 млечен шоколад
400 мл прясно мляко
500 г сметана

Начин на приготвяне:

Смиламе бисквитите и ядките. Добавяме млякото и разтопеното масло. Изсипваме сместа във форма за торта и оформяме блат. Оставяме в хладилника за 20-30 минути.

За крема смесваме в купа млякото и сметаната. За всеки слой крем се използват 300 мл от сместа.

В чаша разтваряме 1 пакетче желатин (според указанията върху опаковката. Загряваме 300 мл от сместа почти до точка на кипене. Слагаме начупения черен шоколад и бъркаме, докато се разтопи. Прибавяме разтворения желатин и изсипваме върху готовия блат. Оставяме в хладилник, докато стегне добре.

По същия начин се процедира и с другите два шоколада.

Съвет:
Трябва да изчакате всеки един слой да стегне достатъчно добре, за да не се смесят цветовете.

Подобни рецепти:

Ягодово брюле