Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Торта с течен шоколад и сметана

Рулца от извара с кайсиева плънка

Здравословни овесени бисквити

Торта с течен шоколад и сметана

Name: Торта с течен шоколад и сметана
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: 6 яйца; 4 ч. ч. брашно; 2 ч. ч. захар; 2 пакетчета бакпулвер; 10 с. л. какао; 2 с. л. кафе; кората на един лимон; 4 ванилии; 2 ч. ч. прясно мляко; 200 г краве масло; 200 мл вода; 200 г захар; 100 г шоколад; 1 л течна сладкарска сметана

Много вкусна и ароматна

Източник:

ТИТЛА:

Дата: 27.03.2015

1 час и 30 минути

10-12

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 346

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за блата:
6 яйца
4 ч. ч. брашно
2 ч. ч. захар
2 пакетчета бакпулвер
10 с. л. какао
2 с. л. кафе
кората на един лимон
4 ванилии
2 ч. ч. прясно мляко
200 г краве масло

за сиропа:
200 мл вода
200 г захар

за глазурата:
100 г шоколад
1 л течна сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

За един блат разбивам до побеляване 3 яйца с една чаша захар. В купа смесвам 2 чаши брашно, 1 бакпулвер, 5 лъжици какао и 1 лъжица кафе. След като съм разбила яйцата и захарта, прибавям брашното с бакпулвера, кафето и какаото.

Добавям и една чаша мляко, половината от настърганата лимонова кора и 100 г масло. Пека в тава, застлана с хартия за печене, в предварително загрята на 180 градуса фурна, като проверявам с клечка за зъби, дали е готов блатът.

Сиропа го оставям на котлона, докато се разтопи захарта. След като е готов блатът, го поливам със сиропа и го оставям да попие.

През това време разбивам по същия начин останалите продукти и правя следващия блат.

Докато се пече блатът разтопявам шоколада на водна баня и намазвам блата с шоколад. Когато се изпече вторият блат го поставям върху първия и го намазвам с предварително разбитата сметана.

Съвет:
Ако искате може да украсите с шоколадови или захарни пръчици. Добре е да оставите тортата на хладно място поне за 1 час.
Приятно хапване!

Подобни рецепти:

Сладкиш с рикота и лимончело