.png)
.png)
Овесени бисквити
Лора и Стоян
Торта с шоколад, орехи и лешници
Интересна рецепта от американската кухня, в която блатът на тортата се приготвя без брашно
Източник: Бон Апети
Дата: 24.04.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 белтъка
сокът от 1 портокал
1 с. л. натурално нишесте
1 ч. л. инстантно кафе
1 ч. л. ром (4-5 капки есенция ром)
6 ч. л. американски подсладител (3/4 ч. ч. захар)
80 г лешници
100 г натурален шоколад
100-120 г орехови ядки
1/2 кофичка кисело мляко
портокалови резени за декорация
сокът от 1 портокал
1 с. л. натурално нишесте
1 ч. л. инстантно кафе
1 ч. л. ром (4-5 капки есенция ром)
6 ч. л. американски подсладител (3/4 ч. ч. захар)
80 г лешници
100 г натурален шоколад
100-120 г орехови ядки
1/2 кофичка кисело мляко
портокалови резени за декорация
Начин на приготвяне:
1
Млякото се разбива заедно с подсладителя.
2
Натуралният шоколад се разтопява и докато е топъл, в него се разтваря инстантното кафе.
3
В сместа постепенно се сипва киселото мляко, като се разбърква. Ароматизира се с ром.
4
Белтъците се разбиват с миксер на сняг.
5
Ядките се смилат ситно и се сипват в купата с белтъците.
6
Накрая се добавя шоколадовата смес и всичко се разбърква добре.
7
Сместа се прехвърля в покрита с хартия за печене
тава с диаметър 24-26 см. Блатът се пече около 45 минути в предварително загрята на 150 градуса фурна. След това се охлажда.
тава с диаметър 24-26 см. Блатът се пече около 45 минути в предварително загрята на 150 градуса фурна. След това се охлажда. 8
Портокаловият сок за глазурата се разбърква с нишестето и се загрява, докато се уплътни.
9
Изстуденият блат се покрива с топлата глазура и се украсява с резени портокал.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
44 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
