Торта с мед

Добавих 60 гр масло, пресни портокалови корички, 1/2 ч.л канела ... вкусът не ми допада , може би ако се пропуснат коричките и канелата ще е по-добре :)

Мим, както неведнъж сме споделяли от екрана - най-хубавото нещо в кулинарията е импровизацията. Щом си решила да промениш рецептата по този начин - няма проблем. Не сме забравили мазнината, но винаги може да се добави такава (масло, олио или дори зехтин). Да, и в нашите представи не е точно торта, но такова име „носи“ :)

Получи се хубав сладкиш (не мога да го нарека торта). Намалих малко брашното (350 г), защото тестото в предаването ми се видя прекалено гъсто, добавих и няколко капки портокалова есенция. Освен това реших да освежа десерта с няколко омекнали круши - разпределих половината тесто във формата, наредих плътно круши на четвъртинки и покрих отгоре с останалото тесто. От крушите вътрешността се получи с много приятна текстура - сочна и креместа. А сладкишът ухае чудесно! Между другото - тестото е вкусно, но е доста сухичко, та се чудя да ли не трябва да има и някаква мазнина в него? Дали Лора и Стоян не пропуснаха да сложат при представянето на рецептата?

Вместо портокалови корички сложих лимонови.Много ароматен и вкусен сладкиш!

Страхотна! Не съм слагала портокалови кори! ....не ми липсваха...:)