.png)
.png)
Нискокалорична торта с кисело мляко, киви и банани
Лора и Стоян
)
Необходими продукти:
за карамела:
5 с. л. захар
5 с. л. захар
за крема:
800 мл прясно мляко
5 яйца
200 г захар
1 ванилия
800 мл прясно мляко
5 яйца
200 г захар
1 ванилия
за блата:
1 яйце
100 г захар
100 мл прясно мляко
100 мл растително масло
1 ч. л. бакпулвер
100 г брашно
2 ч. л. какао
1 яйце
100 г захар
100 мл прясно мляко
100 мл растително масло
1 ч. л. бакпулвер
100 г брашно
2 ч. л. какао
Начин на приготвяне:
1
Приготвя се карамел, като тавичката се поставя на котлон или във фурна и в нея се разтопява захарта. Карамелът се разпределя по дъното и стените на съда и се оставя настрана, да изстине. (Използва се форма с диаметър 20-22 см. Моята беше 24 см и тортата стана малко по-ниска.)
2
Кремът се приготвя като яйцата се разбиват със захарта и се добавят ванилията и прясното мляко. Сместа се изсипва върху изстиналия карамел.
3
Кексовото тесто се приготвя като яйцето се разбива със захарта и се добавят млякото, олиото, бакпулверът, брашното и какаото. Кексовото тесто се изсипва на струйка, много внимателно, точно в средата на тавичката с крема.
4
Тавата със сладкиша се поставя в друга тава, в която е налята топла вода и се пече 50 минути на водна баня, в загрята на 180 градуса фурна (аз пекох точно толкова, но мисля, че може още малко).
След като изстине, се оставя за 12 часа в хладилник, заедно с водата. Преди сервиране се обръща върху поднос.
След като изстине, се оставя за 12 часа в хладилник, заедно с водата. Преди сервиране се обръща върху поднос.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
31.12.2015 Много апетитно
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.12.2015 Лесен и много вкусен сладкиш!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
14.09.2015 да
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.06.2015 Уникален десерт. Всички го харесаха.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.06.2015 Много вкусен десерт. Обра овациите :)
Само че малко кривна тавата, като го слагах за печене и стана неравен (което по никакъв начин не развали вкуса :) )
|
258 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
