Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Торта с грах и маслини

Канелони с пиле

Модифицирани спагети "Карбонара"

Торта с грах и маслини

Източник: Бон Апети

Дата: 19.08.2002

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

482 916

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г брашно
100 г маргарин
3-4 с. л. вода
сол
250 г сварен грах
150 г извара
100 г маслини
100 г настърган кашкавал
3 яйца
1 клонка магданоз
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. горчица

Начин на приготвяне:

От изброените продукти се омесва меко и разтегливо тесто. Оставя се да отлежи.

Яйцата се разбиват с млякото и щипка сол. Прибавят се почистени от костилките маслини, грах, извара, кашкавал, горчица и нарязан магданоз и се разбъркват, докато се смесят.

Тестото се разточва на тънка кора и се слага в намазана с масло тава (кората трябва да е по-голяма от тавата), притиска се плътно и стърчащите краища се отрязват. Изсипва се плънката. Първите 15 минути тортата се пече на 220 градуса, след това температурата се намалява на 180 градуса и се пече, докато плънката се втвърди.

Подобни рецепти:

Щрудел с кайсии и биволско мляко