Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Торта с бисквити и готово руло

Торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Лесен сладкиш с бисквити, ябълки и банани

Торта с бисквити и готово руло

Източник: НАДЯ ПЕТКОВА

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 31.03.2015

20 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 261

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за блатовете:
1 пакет бисквити „Закуска”
1 готово руло
1 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. захар

за крема:
750 мл прясно мляко
3 яйца
3/4 ч. ч. брашно
1 банан
3/4 ч. ч. захар
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Първо се приготвя ванилово-банановия крем, като в голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината мляко, и се разбърква с миксер.

Останалото мляко се загрява на котлона и когато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно, при непрекъснато бъркане, на тънка струйка, се добавя яйчената смес. Изсипването на сместа трябва да продължи 3-4 минути, докато се бърка и се внимава да не залепне по дъното на тенджерата.

Оставя се да изстине и се добавя банана, който се намачква много добре с вилица. Кремът се разбърква добре, докато се получи еднородна смес.

Млякото за блатовете се смесва със захарта и се разбърква. За тортата се използва правоъгълна тавичка. Бисквитите се потапят първо в подсладеното мляко, а после се редят на дъното на тавичката. Отгоре се намазват с дебел слой от крема - около 1 см. После редим рулото, нарязано на парчета и се покрива отново с крем. После редим още един ред бисквити и намазваме с крем.

За да украсите тортата може да я поръсите с натрошени бисквити или с какао.
Сервира се охладена.

Подобни рецепти:

Торта с течен шоколад и сметана