Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Торта „Павлова“

Меренге

Торта с карамелизирани орехи

Торта „Павлова“

Вкусно сладко изкушение

Източник: Дарко

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 31.01.2017

1 час и 15 минути

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

3 171

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 порция смес за меренге
375 мл течна сметана
плодове по избор

Начин на приготвяне:

Върху лист хартия за печене очертайте кръг с диаметър 20 см. Сложете хартията на дъното на плоска тава, като я обърнете с очертаното надолу и предварително поставите малка част от сместа за меренге в четирите краища на тавата, за да залепне хартията.

Изсипете сместа за меренге в средата на тавата и я оформете като кръг с помощта на палетен нож.

Сложете тавата в предварително загрята на 150 градуса фурна. Намалете температурата на 120 градуса и печете 1 час. След това оставете основата да изстине напълно в изключена, затворена фурна.

Разбийте сметаната с миксер, докато се образуват меки връхчета.

Поставете целувчената основа върху поднос и разпределете битата сметана върху нея. Гарнирайте с резени плодове.

Подобни рецепти:

Трюфели с бърбън