.png)
.png)
Торта „Савската царица”
Лора и Стоян
Торта „Колибри”
Тази торта е толкова сочна и сладка, че със сигурност би направила всеки почитател на десертите щастлив
Източник: Бон Апети
Дата: 27.05.2022
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути + време за охлаждане
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
43
58 082
видяна
21
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
350 г брашно
300 г захар
180 мл олио
100 г печени орехи
2 добре узрели банана
1 малка консерва ананс на кубчета (400 г)
1 ч. л. канела
1 пакетче бакпулвер
4 яйца размер L
350 г брашно
300 г захар
180 мл олио
100 г печени орехи
2 добре узрели банана
1 малка консерва ананс на кубчета (400 г)
1 ч. л. канела
1 пакетче бакпулвер
4 яйца размер L
за крема:
600 г крем сирене
500 г заквасена сметана
200 г пудра захар
1 ванилия есенция
600 г крем сирене
500 г заквасена сметана
200 г пудра захар
1 ванилия есенция
Начин на приготвяне:
1
Орехите се наситняват. Бананите се намачкват, ананасът се отцежда, сокът се запазва, а 220 г от плода се режат наситно. В купа се смесват брашното, захарта, орехите, канелата и бакпулверът, разбъркват се добре.
2
Яйцата се разбиват добре с телена бъркалка, сипва се олиото и се смесва с бананите и ананаса.
3
Течните и сухите съставки се разбъркват, докато се получи тесто, което се разпределя във форма за торта с диаметър 24 см, стените и дъното на която са намазани с олио и покрити с пергаментова хартия.
4
Блатът се пече в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 1 час. След това се изважда върху решетка да се охлади. Реже се на три равни платки.
5
Кремът се приготвя като в купа се смесват крем сиренето, заквасената сметана, ванилията и захарта. Разбърква се закратко, колкото да се смесят съставките, защото ако се разбива по-продължително, може да се втечни.
6
Един от блатовете се поставя като основа и се сиропира леко с част от заделения сок от ананас. Слага се 1/4 от крема, отгоре се поставя втори блат, сиропира се. По същият начин се подрежда още един пласт от тортата. Накрая се покрива с крем и се правят декоративни шарки с лъжица.
7
Тортата се оставя да се охлади за 6 часа и след това се освобождава от формата. Стените се намазват с останалия крем и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (14)
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.08.2015 Това е моята версия на тази торта,която по скоро е по-близка като рецепта и изпълнение до тази на Джейми Оливър ,но наистина е много лека и свежа с изразен цитросов вкус от лайма ,който добавих в крема!
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
05.12.2014 Чудесна, тип \"Детска\" торта, сочна и свежа. Само намалих захарта, но може би не трябваше.
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
12.08.2014 Пробвах я с компот от ягоди вместо ананас и мисля, че не е изгубила много от чара си така. Следващия път трябва да направя и хубавия й крем с крема сирене (а не да минавам тънко с нишестян такъв). Всеки случай, страхотно се получи!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
05.08.2014 За мен тази торта е твърде сладка. Следващия път ще пробвам с по-малко захар и може би по-малко канела.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
30.05.2014 Много вкусна торта, несъмнено е за Любими рецепти.
|
106 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
