Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Торта "Ел Беко"

Домашна боженска халва

Захаросани ябълки

Торта "Ел Беко"

Източник: Бон Апети

Дата: 28.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

488 928

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 пакета обикновени бисквити
4 яйца
100 г маргарин
1 1/2 ч. ч. пудра захар
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. натрошени орехи
1/2 ч. ч. стафиди
16 с. л. кристална захар
2 с. л. какао
2 с. л. ром
2 пакетчета ванилия

Начин на приготвяне:

Бисквитите се натрошават на едри парчета, към тях се прибавят жълтъците на яйцата, пудрата захар, ванилията, маргаринът и какаото и се омесват добре.

Наливат се прясното мляко и ромът. Сипват се орехите и стафидите, разбърква се добре и се разпределя в подходяща чиния или тавичка, така че да се оформи блат.

Отделените белтъци се разбиват на сняг заедно с 6 с. л. кристална захар. Останалата захар се карамелизира и се излива в белтъците, като продължава да се разбива.