Топла салата с патладжани

Източник: pancake
ТИТЛА: Чирак
Дата: 18.01.2012
Топла салата с патладжани
15 мин.
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
5 989
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1бр патладжан
2бр печени чушки
2скилидки чесън
брашно
зехтин
оцет
сол


Начин на приготвяне:
1
Топла салата с патладжани

Обелваме патладжана,нарязваме на кубчета,посоляваме го и го оставяме да се оцеди за 15минути. След това го измиваме със студена вода, подсушаваме.


2
Топла салата с патладжани

Овалваме кубчетата в брашно и изпържваме в тиган с малко мазнина.

 


3
Топла салата с патладжани

Нарязваме на ивици 2 печени червени чушки.Разбъркваме с изпържения патладжан.


4
Топла салата с патладжани

Докато е топло,прибавяме счукани 2 скилидки чесън,зехтин,сол и балсамов оцет. Поръсваме с магданоз и декорираме по желание.


Подобни рецепти:
Пикантна зелева салата
Пикантна зелева салата
14.12.2011
7 367 видяна
Морковена салата с кимион
Морковена салата с кимион
23.01.2012
17 267 видяна
Салата с пуешко и селари
Салата с пуешко и селари
04.11.2011
8 706 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


260 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: