Топла салата от нахут с овче сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 24.10.2023
Топла салата от нахут с овче сирене
 
Необходими продукти:
400 г нахут от консерва
200 г овче сирене
1 глава червен лук
1 скилидка чесън
1 лимон
30 мл зехтин
1 с. л. лют пушен пипер
1 връзка магданоз
4 арабски питки за дюнер


Начин на приготвяне:
1
Топла салата от нахут с овче сирене

Лукът се нарязва наситно и се запържва до златисто в зехтина, заедно с лютия пипер. Прибавя се накълцаният чесън.


2
Топла салата от нахут с овче сирене 2

Сиренето се нарязва на кубчета и се слага в тигана. Добавя се нахутът, сокът от лимона и настърганата му кора. Разбърква се, сваля се от огъня и се поръсва с наситнения магданоз.


3
Топла салата от нахут с овче сирене 3

Питките се нарязват на четири и се запичат за кратко в загрята на 220 градуса фурна. Намазват се с малко зехтин и лют пипер.


4
Топла салата от нахут с овче сирене 4

Салатата се поднася топла, върху арабските питки.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


102 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: