.png)
.png)
Салата с ечемик и чушки
Лора и Стоян
Топла салата от българска леща с пушени гърди
След тази топла, вкусна и богата салата едва ли ще имате нужда от основно!
Източник: Бон Апети
Дата: 11.11.2016
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
7 175
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
500 г пушени свински гърди
200 г българска леща „Имало едно време“ на „Крина“
2 моркова
1 връзка пресен лук
4 скилидки чесън
1/4 връзка магданоз
1/2 ч. л. чубрица
4 филии селски хляб
50 мл олио
30 мл червен винен оцет
сол и черен пипер на вкус
200 г българска леща „Имало едно време“ на „Крина“
2 моркова
1 връзка пресен лук
4 скилидки чесън
1/4 връзка магданоз
1/2 ч. л. чубрица
4 филии селски хляб
50 мл олио
30 мл червен винен оцет
сол и черен пипер на вкус
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Морковите се обелват и се нарязват на малки кубчета.
2
Лещата се сварява с морковите и 2 наситнени скилидки чесън.
3
Отцежда се.
4
Пушените гърди се нарязват на малки кубчета и се запържват в 30 мл олио.
5
Изваждат се с решетъчна лъжица.
6
Част от мазнината от съда се отстранява.
7
В останалата мазнина се запържват нарязаният на кубчета хляб и останалият чесън, нарязан на филийки.
8
Лещата се разбърква със ситно нарязания лук. Подправя се с оцета, останалото олио, чубрицата, сол и черен пипер на вкус.
9
Изсипва се в широка чиния и се поръсва с изпържените пушени гърди и крутоните.
10
Сервира се с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
110 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
