Топчета с пастет от сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 25.09.2009
Топчета с пастет от сирене
 
Необходими продукти:
200 г брашно
50 г маргарин
1/2 ч. л. сух копър
1/2 ч. л. гранулиран чесън
1/2 ч. л. чубрица
3 яйца
3 с. л. кисело мляко
100 г сирене „Дунавия“
2–3 печени чушки
2–3 листа магданоз


Начин на приготвяне:
1
Пастетът се приготвя, като сиренето, чушките и магданозът се смесват и се пасират.
2
В 200 мл вода се сипва брашното, прибавят се всички подправки и се разбърква. Полученото тесто се прехвърля в по-голяма купа, слагат се едно по едно яйцата и се добавя маргаринът.
3
С помощта на лъжица се взима част от сместа и се поставя в намазнена тава. Тестените топчета се пекат 10–15 минути в нагорещена фурна.
4
Когато тестените топчета се охладят, във всяко се прави дупка и с помощта на пош се пълнят с пастета.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: