.png)
.png)
Банички с боровинки и малини
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 1/2 кг брашно
750 мл вода
1 кубче мая (40 г)
1 с. л. оцет
1 с. л. захар (20 г)
1 с. л. сол (20 г)
олио за намазване
маково семе за поръсване
750 мл вода
1 кубче мая (40 г)
1 с. л. оцет
1 с. л. захар (20 г)
1 с. л. сол (20 г)
олио за намазване
маково семе за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Част от брашното (около 1/2 кг) се отсипва в тава и в него се оформя кладенче.
2
Поръсва се със сол, захар и оцет и се сипва около 1 ч. ч. вода.
3
Добавя се още брашно и се замесва тестена топка.
4
Тестото се намазва с олио и се увива във фолио, за да отлежи около 30 минути.
5
Останалото брашно се изсипва в тава, оформя се кладенче, в което се сипват 500 мл вода, разтворената в топла вода мая, сол и захар и се замесва тесто.
6
Полученото тесто се прави на фитил и се поставя във формата на подкова в намазнена тава.
7
Втасалото във фолио тесто се разточва и от него се правят фигурки за украса - слънце, детелина и кончета.
8
Подковата от тесто се намазва с олио и се покрива с фигурките и маково семе по желание. Питата се пече във фурна на 220 градуса около 80 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
53 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
