.png)
.png)
Домашно приготвен хляб
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
50 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
12 998
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
200 г кисело мляко
1/2 ч. л. сода за хляб
3 яйца
2 к. ч. захар
1 ванилия
1/2 ч. л. сол
700-800 г брашно
олио за пържене
1/2 ч. л. сода за хляб
3 яйца
2 к. ч. захар
1 ванилия
1/2 ч. л. сол
700-800 г брашно
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Киселото мляко се разбива със содата, докато шупне. Яйцата се разбиват със захарта в отделен съд. Към тях се прибавя млякото със содата и отново се разбива. Добавя се солта и пак се разбива.
2
В тавичка се сипват 500 г брашно и в него се прави кладенче, в което се налива течната смес. С ръце се омесва тесто, като при нужда, постепенно и по малко, се сипва още брашно (около 200-300 г), докато се получи средно меко тесто, което да не лепне.
3
Тестото се разделя на 9-10 по-малки топки, които се разточват с набрашнена точилка на кръгли кори, с дебелина от 0,5 см.
4
С нож или с формички се нарязват на правоъгълници и се пържат в сгорещено олио, от двете страни, до златисто.
5
По желание готовите бухти могат да се поръсят с пудра захар или да бъдат поднесени със сладко, мед, шоколад или сирене.
Бон апети!
Съвет:
Добре е бухтите да се консумират веднага. Ако ви останат, покрийте съда с прозрачно фолио или ги приберете в найлонова торбичка до следващата консумация, за да не изсъхват.
Бон апети!
Съвет:
Добре е бухтите да се консумират веднага. Ако ви останат, покрийте съда с прозрачно фолио или ги приберете в найлонова торбичка до следващата консумация, за да не изсъхват.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.06.2016 Станил, желаните корекции са направени.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.03.2016 В началото при описанието на продуктите има грешка. 700-800 гр брашно, а не захар. Освен това аз съм объркал количеството на яйцата - вместо 4 са 3. Моля администраторите за корекция! :)
|
187 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
