Тиквички със сирене върху канапе от киноа

Лесно и бързо предястие, а защо не и основно безмесно ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 29.03.2013
Тиквички със сирене върху канапе от киноа
 
Необходими продукти:
3 тиквички
1/2 ч. ч. киноа
200 г краве сирене
1/2 връзка босилек
1 консерва домати (400 г)
3 с. л. зехтин
1 щипка захар
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Тиквички със сирене върху канапе от киноа

Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки ленти, сърцевината се отделя за супа. Овкусяват се със сол, черен пипер и се заливат със зехтина.

 


2
Тиквички със сирене върху канапе от киноа 2

След това се изпичат от двете страни в грил тиган.

 


3
Тиквички със сирене върху канапе от киноа 3

Доматите се сипват в касерола със сол, черен пипер и щипка захар и се слагат на котлона, докато сосът се сгъсти. Дърпа се от огъня и се накъсва босилекът.

 


4
Тиквички със сирене върху канапе от киноа 4

Киноата се сварява във вода в съотношение 1:2.

 


5
Тиквички със сирене върху канапе от киноа 5

Сипва се в доматения сос и се разбърква. Сиренето се нарязва на кубчета.

 


6
Тиквички със сирене върху канапе от киноа 6

От киноата с доматите се прави канапе в чиния. Отгоре се слагат кубчетата сирене и накрая лентички тиквички.


Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

17.01.2015
Приятно за сетивата и наистина лесно за приготвяне. Много подходящо за посрещане на гости, които искате да изненадате с нещо различно.
4.
Изпрати
лично съобщение

11.07.2014
стана страхотно
3.
Изпрати
лично съобщение

24.05.2014
Много хубава рецепта
2.
Изпрати
лично съобщение

05.02.2014
1.
Изпрати
лично съобщение

18.09.2013
Много леко предястие с много красив вид.Приготвя се доста лесно. Аз правих едновременно тиквичките, доматения сос и киноата.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


113 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: