.png)
.png)
Свински пържоли със зеленчуци на фурна
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 малки тънки тиквички
150 г бекон на ленти
30 г сирене „Пекорино“
60 мл зехтин
40 мл бял балсамов оцет
2 скилидки чесън
1/2 глава лук
1 с. л. дижонска горчица
кората от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
150 г бекон на ленти
30 г сирене „Пекорино“
60 мл зехтин
40 мл бял балсамов оцет
2 скилидки чесън
1/2 глава лук
1 с. л. дижонска горчица
кората от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лентите бекон се запичат на сух тиган, до златисто, след което се нарязват на кубчета.
2
В същия съд се запържват наситнените лук и чесън. Щом омекнат, съдът се дърпа от огъня.
3
Тиквичките се измиват добре. В тях се правят напречни прорези, като се внимава да не се срежат изцяло. Беконът се слага в прорезите на тиквичките.
4
Лукът и чесънът се смесват с горчицата, зехтина, балсамовия оцет, настърганата лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.
5
Тиквичките се слагат в тава, поливат се със соса и се поръсват с настъргано сирене „Пекорино“.
6
Пекат се около 35 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.06.2016 Единственото, което бихме прибавили е чеснов сос. Вкуса е отличен! Поздрави от кухнята!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
26.06.2016 Единственото, което бихме прибавили е чеснов сос.
Вкуса е отличен!
Поздрави от кухнята!
|
189 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
