Запеканка с картофи и броколи

Тиквички, пълнени с яйца и сирене

Източник: Кремена Чиликова

ТИТЛА: Експерт готвач

Дата: 18.04.2018

45 минути

3 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

26 826

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 тиквички
300 г натрошено сирене
2 яйца
1 скилидка чесън
копър
сол и черен пипер на вкус
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквичките се разполовяват по дължина и вътрешността им се изгребва с малка лъжичка, така че да се получат лодки. Посоляват се, намазват се със зехтин, слагат се в тава и се пекат във фурна на 200 градуса.

През това време в тиган се загрява зехтин и в него се запържват чесънът и издълбаната вътрешност на тиквичките. Подправят се със сол, черен пипер и копър. Тиганът се дърпа настрана и сместа се прехвърля в купа, за да изстине леко. Прибавят се натрошеното сирене и разбитите яйца, и се разбърква добре.

Лодките от тиквички се изваждат от фурната и се пълнят със сместа. Връщат се обратно във фурната и се пекат, докато тиквичките омекнат и плънката се запече.

Подобни рецепти:

Люта разядка