Тиквички на жар

Неповторим вкус, напомнящ за едно време
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 31.05.2017
Тиквички на жар
 
Необходими продукти:
4 средно големи тиквички
4 с. л. царевично брашно
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
червен пипер за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват добре, обелват се, разрязват се по дължина на 3-4 парчета и се посоляват.


2
Чесънът се счуква. Парчетата тиквички се натриват с него и се оставят да престоят 20 минути.


3
Подготвя се жарта. Необходима е скара, която може да се постави върху жар.


4
Тиквичките се поръсват с червен пипер и малко черен пипер.

5
Овалват се в царевичното брашно и се нареждат върху скарата.


6
Изпичат се внимателно до готовност, като се обръщат.


Съвет:
Наблюдавайте тиквичките по време на печене, защото са нежни и лесно прегарят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


228 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: