.png)
.png)
Мъфини със салам и маслини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
17 930
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
8 листа точени кори
2 тиквички
500 г пълномаслена извара
200 г сирене „Халуми“
4 яйца
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
1/4 връзка мента
1 червена люта чушка (прясна)
1/2 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
зехтин за намазване
2 тиквички
500 г пълномаслена извара
200 г сирене „Халуми“
4 яйца
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
1/4 връзка мента
1 червена люта чушка (прясна)
1/2 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
зехтин за намазване
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се нарязват на шайби.
2
Намазват се със зехтин.
3
Овкусяват се със сол и черен пипер.
4
Пекат се в силно загрят грил тиган от двете страни до златисто.
5
Яйцата се разбиват. Овкусяват се със сол и черен пипер.
6
Половината от магданоза, копъра и ментата се наситняват и се разбъркват с яйцата.
7
Прибавят се изварата и риганът.
8
Четири кори се намазват със зехтин и се подреждат една върху друга.
9
След това се разрязват на две. По същия начин се редят и останалите 4 кори и също се разполовяват.
10
В тава се оформят четири гнезда от кори. В тях се редят тиквички.
11
Разпределя се сместа с извара.
12
Слагат се останалите тиквички и накрая – сиренето „Халуми“, нарязано на кубчета.
13
Пече се 50 минути на долно ниво на фурната на 170 градуса, с вентилатор.
14
Чушката се реже на ситно.
15
Останалите пресни билки се накъсват и се поръсват отгоре.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.05.2021 Хубава рецепта. Аз използвах 3 тиквички. Халумито не допринася много за крайния резултат, може да се замени с някакъв друг вид сирене/кашкавал или да се премахне изцяло.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.06.2018 Не можах да намеря пълномаслена извара...... навсякъде е нискомаслена........
|
220 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
