Тестени изделия по алпийски

Рецепта от швейцарската кухня, приготвена от Петя Петкова-Щифлер
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Тестени изделия по алпийски

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 628
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г паста
200 г кашкавал
150 мл готварска сметана
150 мл прясно мляко
4 глави лук
3-4 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Тестени изделия по алпийски
Лукът се нарязва, посолява се и се запържва в зехтина до златисто.
2
Тестени изделия по алпийски 2
Сварената паста се разбърква с прясното мляко, сметаната и запържения лук. Подправя се с черен пипер на вкус.
3
Тестени изделия по алпийски 3
Половината от пастата се сипва в подходяща тавичка и се покрива с настърган кашкавал.
4
Тестени изделия по алпийски 4
Сипва се останалата паста, поръсва се с кашкавал и се пече във фурна 10 минути на 200 градуса.
Подобни рецепти:
Домашна паста
Домашна паста
20.11.2009
487 094 видяна
Тальолини със зеленчуци
Тальолини със зеленчуци
24.07.2009
487 551 видяна
Тофу с гъби, грах, морков и тъмни спа...
Тофу с гъби, грах, морков и тъмни спа...
11.03.2010
484 754 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


86 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: