.png)
.png)
Миди с тапенада и емулсия от три вида чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г сирене
1 скилидка чесън
10 листа пресен босилек
50 г орехови ядки
маслини за украса
2 печени червени чушки
100 г сирене
200 г сирене
200 г сирене
1 к. ч. зехтин
1 скилидка чесън
10 листа пресен босилек
50 г орехови ядки
маслини за украса
2 печени червени чушки
100 г сирене
200 г сирене
200 г сирене
1 к. ч. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Различните видове сирене се нарязват на едри парчета и се настъргват с помощта на кухненски робот, след което се прехвърлят в купа и се разбъркват с ръце.
2
Ореховите ядки за пестото се смилат в блендер заедно с босилека.
3
Добавят се последователно чесънът, зехтинът и солта и отново се смила.
4
Печените чушки се нарязват на кубчета.
5
В малки тимбалчета (или купички) се слага кухненско фолио и се намазва със зехтин.
6
На дъното се разпределя малко песто и се покрива със сместа от различнитте сирена.
7
Върху тях се поставят парченцата печени чушки и се покриват с втори слой сирена. Притиска се добре и се завива с фолио. Оставя се да отлежи на студено.
8
Преди сервиране фолиото се отстранява и теринът се слага в порционна чиния върху стръкове пресен босилек.
9
Ястието се украсява с колелца маслини и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
98 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
