.png)
.png)
Яхния от свинско
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г телешка плешка
100 г заквасена сметана
700 мл телешки бульон
1 консерва червен боб (400 г)
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 с. л. зехтин
2 ч. л. смлян кимион
2 ч. л. лют сос
1 ч. л. червен пипер
лимон за сервиране
100 г заквасена сметана
700 мл телешки бульон
1 консерва червен боб (400 г)
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 с. л. зехтин
2 ч. л. смлян кимион
2 ч. л. лют сос
1 ч. л. червен пипер
лимон за сервиране
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на едри кубета. Овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в зехтина.
2
Прибавят се лукът, нарязан на кубчета, и накълцаният чесън. Запържват се.
3
Наливат се доматите и бульонът. Подправя се с кимион, червен пипер, сол и черен пипер. Готви се на тих огън, докато месото омекне.
4
Когато е готово, месото се изважда и се разкъсва с вилица.
5
В супата се прибавят наситнените чушки, връща се месото и се готви още около 15 минути.
6
След това се сипват отцеденият боб, лютият сос и 500 мл вода. Овкусява се със сол и черен пипер.
7
Добавя се наситнен магданоз и се вари 5 минути.
8
Сервира се със заквасена сметана и лимон, нарязан на полумесеци.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.06.2020 Супата стана превъзходна, въпреки че аз просто добавих свареното по-рано телешко.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.03.2018 Супер е гозбата, на всички у дома им хареса.
|
76 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
