.png)
Антонова палачинка с пиле и гъби
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г телешко
500 мл тъмна бира
20 г масло
5-6 картофа
2 глави лук
1 1/2 кубчета сух бульон
1 дафинов лист
4 с. л. олио
1 ч. л. сол
1 с. л. сос „Уорчестър“
черен пипер на вкус
500 мл тъмна бира
20 г масло
5-6 картофа
2 глави лук
1 1/2 кубчета сух бульон
1 дафинов лист
4 с. л. олио
1 ч. л. сол
1 с. л. сос „Уорчестър“
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Телешкото се нарязва напречно на мускулните влакна и се запържва в масло и олио.
2
Добавя се нарязаният наедро лук. Подправя се със сол и черен пипер и се задушава на бавен огън.
3
Готовото месо се залива с бирата. Прибавят се бульонът, сосът „Уорчестър“ и дафиновият лист и се разбърква.
4
Дъното на намаслена тава се покрива с нарязаните на колелца картофи.
5
Телешкото се изсипва в тавата и върху него се поставят останалите колелца картофи.
6
Поръсва се с черен пипер и се сипват олио и вода.
7
Тавата се покрива с фолио и ястието се пече във фурна около 2 часа и 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
153 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
