.png)
.png)
Спанак по генуезки
Лора и Стоян
15 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
26 835
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1 кг телешки котлети (от сукалче)
2 скилидки чесън
100 мл червено вино
100 мл телешки бульон
1 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
2–3 стръка прясна мащерка
сол и черен пипер на вкус
2 скилидки чесън
100 мл червено вино
100 мл телешки бульон
1 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
2–3 стръка прясна мащерка
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се овкусява със сол, черен пипер и ситно нарязана мащерка.
2
Зехтинът и маслото се загряват в тиган, слагат се смачканите скилидки чесън, и когато овкусят мазнината, се изваждат.
3
Котлетите се запържват в мазнината от двете страни. Деглазира се с червеното вино, налива се телешкият бульон и се оставя 5–10 минути да къкри под капак.После се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
184 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
