.png)
Шакшука с наденички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
5 часа и 30 минути (и време за осоляване)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
14 090
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
1 кг телешки гърди
2 карамфилчета
2 зърна бахар
1 1/2 с. л. морска сол
1 1/2 ч. л. черен пипер на зърна
1 1/2 ч. л. бял синап
1/2 ч. л. кафява захар
2 скилидки чесън
2 дафинови листа
1 стрък стеблена целина
1 глава лук
2 стръка мащерка
1 морков
2 карамфилчета
2 зърна бахар
1 1/2 с. л. морска сол
1 1/2 ч. л. черен пипер на зърна
1 1/2 ч. л. бял синап
1/2 ч. л. кафява захар
2 скилидки чесън
2 дафинови листа
1 стрък стеблена целина
1 глава лук
2 стръка мащерка
1 морков
Начин на приготвяне:
1
Половината от солта се слага в хаванче, заедно с бахара и карамфила. Стриват се много добре. Добавят се останалата сол, синапът, кафявата захар и черният пипер. Стриват се леко, за да останат по едри парчета.
2
С получената смес хубаво се натрива месото. Поставя се в тава. Покрива се с фолио за свежо съхранение и се прибира в хладилник за 1 нощ.
3
В тавата при месото се поставят лукът, морковът, целината и чесънът, нарязани на сравнително едро. Прибавят се дафиновите листа и мащерката и се налива вода, колкото да покрие месото.
4
Покрива се с алуминиево фолио. Пече се около 5 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор.
5
Съвет:
С тази рецепта ви предлагаме бърз вариант за приготвяне на Corned beef.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
120 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
