.png)
Испански шницел "Карл V"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 1/2 кг телешки джолан
200 г бекон
200 г печурки
100 г бял фасул
8-10 скилидки чесън
3-4 чушки
2-3 глави лук
2-3 моркова
2 домата
1 бира
2-3 дафинови листа
1 щипка целина
олио за запържване
червен пипер, черен пипер, бахар и сол на вкус
200 г бекон
200 г печурки
100 г бял фасул
8-10 скилидки чесън
3-4 чушки
2-3 глави лук
2-3 моркова
2 домата
1 бира
2-3 дафинови листа
1 щипка целина
олио за запържване
червен пипер, черен пипер, бахар и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Джоланът се шпикова с бахар, дафинов лист и нарязан на шайби чесън.
2
Поръсва се със сол и черен пипер от двете страни и се запържва в загрято олио, след което се изважда от тигана.
3
Чушките, морковите и лукът се нарязват наедро и се запържват в мазнината от джолана.
4
Добавят се измитите печурки и се разбърква.
5
Картофите се нарязват наедро и половината от тях се слагат в гювеч заедно с половината запържени зеленчуци.
6
Слагат се суровият бял фасул и джоланът.
7
Отгоре се изсипват останалите картофи и зеленчуци.
8
Беконът се нарязва на ивици, нарежда се върху ястието и се поръсва с целина, дафинов лист и бахар.
9
Бирата се разбърква с червен пипер и се излива в гювеча.
10
Покрива се с нарязани на шайби домати и се пече 5 часа във фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
169 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
