.png)
.png)
Рибена чорба по кметски
Лора и Стоян
Телешка чорба със зеленчуци "Солт Лейк"
Рецепта от конкурса на "Кока-Кола"
Източник: Бон Апети
Дата: 30.10.2008
Необходими продукти:
200 телешко месо от плешка
3-4 картофа
1 глава лук
1 морков
1/2 буркан стерилизирани домати
1 ч. ч. „Кока-Кола“
1 ч. ч. замразен грах
1 к. ч. ориз
5-6 стръка магданоз
1-2 стръка целина
2 дафинови листа
5-6 с. л. олио
3-4 картофа
1 глава лук
1 морков
1/2 буркан стерилизирани домати
1 ч. ч. „Кока-Кола“
1 ч. ч. замразен грах
1 к. ч. ориз
5-6 стръка магданоз
1-2 стръка целина
2 дафинови листа
5-6 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Телешкото месо се нарязва наситно и се запържва на силен огън в загрято олио.
2
Прибавя се нарязаният надребно лук.
3
Морковът се нарязва и се слага при месото и лука.
4
Сипват се чашата „Кока-Кола” и 1 ч. ч. вода.
5
Овкусява се с дафинов лист и сол.
6
След 20-25 минути се слагат оризът и обелените и нарязани на кубчета картофи. Бульонът се почиства от пяната.
7
Стерилизираните домати се пасират с целината и магданоза.
8
Разбитата смес се изсипва в чорбата заедно с граха и се оставя да ври още 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
168 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
