.png)
.png)
Бобена салата със спанак и таханов дресинг
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г свинска плешка
60 мл олио
50 мл рибен сос
20 г жасминов ориз (или лепкав)
3 бр. бейби маруля
2 стръка пресен лук
2 глави лук шалот
1–2 лайма
1 прясна люта червена чушка
1/2 връзка кориандър
3 стръка мента
1–2 щипки захар
60 мл олио
50 мл рибен сос
20 г жасминов ориз (или лепкав)
3 бр. бейби маруля
2 стръка пресен лук
2 глави лук шалот
1–2 лайма
1 прясна люта червена чушка
1/2 връзка кориандър
3 стръка мента
1–2 щипки захар
Начин на приготвяне:
1
Месото се смила в месомелачка и се пържи в загрято олио – до златистокафяво.
2
Оризът се запича в сух тиган на слаб огън, докато стане със светло кафяв цвят. Охлажда се и се смила в кафемелачка или се счуква в хаванче.
3
Към каймата се добавят 2–3 с. л. от оризовия прах и нарязаните наситно кориандър, мента, лук шалот, пресен лук и люта чушка. Наливат се сокът от лайма и рибният сос. Прибавя се и захарта и се разбърква добре.
4
Готовата салата се поднася в листа от маруля. По желание се гарнира със сварен ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
94 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
